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タグ検索で大粒は538件見つかりました。
ガルバンゾーでガンバルゾー！
、伸び細く短く、粘り無し。 豆：ごろんと大粒（長径13-15ミリ）で程よい硬さ。ひよこ豆ならではのざらっとした食感。歯ごたえしっとり。 豆味じわり、なぜかほんのり塩味を感じる。 塩ぱらりでいただくが、オリーブオイルやスパイスなどが似合いそうな気配。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/7f05387682440e1e.jpg,480,480) &ref(…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a5%ac%a5%eb%a5... - 2021年10月11日更新
仙台大粒
g×1包。税別160円。 品書き：仙台大粒 側書き：川口納豆謹製 / 仙台平野で育まれた「ミヤギシロメ」使用 裏書き：「川口納豆のこだわり」として以下の項目を説明（詳細は略す） 大豆へのこだわり/ミヤギシロメ 製法へのこだわり / 村松博士製法 製造者：有限会社 [[川口納豆]] 住所：宮城県栗原市一迫 付属物なし。 食した日：2021年9月24日（賞味期限：9月28日） ○インプレッション 明色の豆で、やや潰れ気味。白肌ふわっと。 香り：酸味、渋み、爽やかな。 糸引き：引き良く、伸び細め、粘り少な…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c0%e7%c2%e6%c2... - 2021年09月26日更新
黒豆納豆（美川カップ）
伸び細く短く、粘り無し。 豆：ふっくらの大粒（長径15-19ミリ）でばらつきあるもやや硬め、歯ごたえほっくりねっちり。 豆味さわやか。うま味あっさり。 黒豆の食味の良さを活かしながら、すっきりとした味わいに。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/14a9c4985234ff77.jpg,480,480) &ref(https://image02.sees…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b9%f5%c6%a6%c7... - 2021年09月26日更新
経木納豆大粒（美川）
。 品書き：せいろ蒸し製法 経木納豆 大粒 頭書き：大豆工房 美川 側書き：石川県産フクユタカ100%使用 製造者：有限会社 [[美川タンパク]] 住所：石川県白山市長屋町八7-4 たれ＋からし（平郡商店）付属。 食した日：2021年9月25日（賞味期限：10月1日） ○インプレション 明色の豆でほんのり茶目。白肌うっすら。 香り：ほんのり甘み。さわやかな。 糸引き：引き良く、伸び細く、粘り無し。 豆：大粒（長径15ミリ）で硬め、歯ごたえもっちり。 豆味じわり。うま味あっさり。 煮豆たいせつの仕上がり…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b7%d0%cc%da%c7... - 2021年09月25日更新
妙義山
込194円。 品書き：妙義山 頭書き：大粒/群馬県産大豆 側書き：下仁田納豆 南田本店 有田屋とのコラボレーションによる厳選原料たれ使用 製造者：有限会社 [[下仁田納豆]] 住所：群馬県甘楽郡下仁田町馬山南田 たれ、からし付属 食した日：2021年8月23日（賞味期限：8月31日） ○インプレッション 中濃色の豆ふわりと。しっかりの白肌。 香り：爽やかな経木香。かき混ぜると、煮豆の香り。 糸引き：引き強く、伸び良く、粘りよし。 豆：大粒（長径14-16ミリ）で程よい固さ、歯ごたえもっちりしっかり。 …
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cc%af%b5%c1%bb... - 2021年09月23日更新
国産だしかけ
引き柔らかく、伸び細め、粘り少なめ 豆：大粒（長径14-15ミリ）で程よい硬さ、歯ごたえしっとり。 水っぽさを感じる煮豆だが、甘みある豆味。嫌味のないうま味が好ましい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/688f27b5ee24b94b.jpg,480,480) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji1…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b9%f1%bb%ba%a4... - 2021年09月20日更新
富来納豆
弱く、伸びわずかに細く、粘りなし。 豆；大粒（長径14-15ミリ）で極めて柔らかく、はごたえなし。 豆味あるも、にがみ、酸味、えぐみ強く。 発酵不良に加え、雑味に覆われた味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/7a3fb4b4d0529b84.jpg,480,480) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/t…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c9%d9%cd%e8%c7... - 2021年09月20日更新
【試作】エンレイ納豆
き：引き良く、伸び良く、粘り良し。 豆：大粒（長径14-15ミリ）で柔らかめ、歯ごたえもっちり。 豆味じわり、酸味、ほんのり苦味、甘みもふわり。旨味ふわり。 豆のプロフィールを活かした作りで、力強く複雑味に富んだ味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/ac0ffdfa8523914d.jpg,480,480) &ref(https://image0…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a1%da%bb%ee%ba... - 2021年08月15日更新
おとぷけ納豆
伸び少なめながら良好、粘り少なめ。 豆：大粒（長径15-16ミリ）でやや硬め、なめらかなな煮豆で、歯ごたえもっちり。 豆味ふわり、苦味ほんのり。旨味あっさり、 くせなく、すなおで優しい味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/00dbe821417bcb65.jpg,480,480) &ref(https://image02.seesaawiki.j…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%aa%a4%c8%a4... - 2021年08月08日更新
北海道のわら納豆登別わさび漬
北海道のわら納豆 登別わさび漬 横書き：大粒 北海道産とよまさり大豆100%使用 登別温泉「藤崎わさび園」謹製わさび漬付 裏書き：道産大粒大豆の納豆と道産わさび漬けのおしいハーモニー。 おいしく発酵させるため、中心にイグサが２本入っています（後略） 製造者：[[道南平塚食品]] 株式会社 住所：北海道登別市幌別町4-12-1 わさび漬、たれ付属。 食した日：2021年7月18日（賞味期限：7月23日） ○インプレッション 明色の豆みっしり。しっかりの白肌。 香り：爽やかなわら香。ほんのり渋み。 糸引き：…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cb%cc%b3%a4%c6... - 2021年08月01日更新
弁慶
き：引き弱く、伸び細く、粘りなし。 豆：大粒（長径14-15ミリ）で柔らかく、なめらかで、歯ごたえしっとり。 豆味あっさり。うま味あっさり。 やや水っぽく、塩で食べるにはややひ弱。 &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/3130957dbd24ae4a.jpg,480,480) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/2de61a09cd2c672b.jpg,480,480) *2019年 …
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%ca%db%b7%c4... - 2021年07月19日更新
ゆり納豆つぶ
かく、伸び細く、粘りほとんどなし。 豆：大粒（長径14-15ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。 豆味じわり。旨味じわり、苦味ふわり。 甘みの片鱗を感じるのは煮豆のポテンシャルの高さか。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/a7f29f3a5f6cc247.jpg,480,480) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%e6%a4%ea%c7... - 2021年07月11日更新
大粒白糸納豆
80g×1P。税別138円。 品書き：大粒白糸納豆 側書き：越後の味タレ付／国産大豆100%使用 製造元：有限会社 [[鈴木食品工業]] 住所：新潟県新潟市秋葉区新町1-8-35 特製越後の味納豆たれ（山崎醸造）付属。 食した日：2021年6月27日（賞味期限：7月5日） ○インプレッション ふっくらとした粒ぞろいの良い明色の豆。均質で美しい白肌。 香り：香りさわやか。しっとりとした大豆香。 糸引き：引き良く、伸び良く、粘り並み。 豆：大粒（長径14.5-15ミリ）程よい柔らかさ、なめらまで、歯ごたえ…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c2%e7%ce%b3%c7... - 2021年07月04日更新
日本の大粒（鎌倉山納豆）
162円。 品書き：鎌倉山納豆 日本の大粒 側書き：KAMAKURAYAMA 横書き：今、一番美味しい日本の大粒大豆を腕によりをかけて納豆にしました。 製造者：野呂食品株式会社 （[[鎌倉山納豆]]） 住所：神奈川県鎌倉市腰越 鎌倉山納豆納豆のたれ、からし（チヨダ）付属 国産大豆使用。 食した日：2021年5月20日（賞味期限：5月27日） ○インプレッション 濃色の豆みっしりで、しっかりとした白肌。 香り：甘く、爽やか。なるほど大豆香。 糸引き：引き強く、伸び良くしっかり、粘り少なめ。 豆；大粒（長…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c6%fc%cb%dc%a4... - 2021年06月27日更新
おらが街
たっぷり、粘りしっかり。 豆；ふっくらの大粒（長径14-15ミリ）で程よい硬さ、歯ごたえもっちりねっちり。 豆味しっかり、うま味ふわり。やや鈍な。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/88260f387f1bd028.jpg,480,480) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/94980b59…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%aa%a4%e9%a4... - 2021年06月03日更新
福豊納豆
ユタカ大豆100%使用／もっちり美味しい大粒 側書き：桑員地域の農家の方々と消費者の皆様との地産地消の出会いをきっかけに… 製造者：株式会社 小杉食品 住所：三重県桑名市熊部字花貝戸401 納豆のたれ、からし（シンコーフーズ）付属。 食した日：2021年4月1日（賞味期限：4月6日） ○インプレッション 明色でほんのり茶目の豆みっしり詰まる。共色気味の被り。 香り：酸味、渋み。ややひなび。 糸引き：引き良く、伸び良く、粘りたっぷり。 豆：中粒（12-13ミリ）で柔らかく、なめらかで、歯ごたえもっちり。 …
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%ca%a1%cb%ad%c7... - 2021年05月29日更新
三農生が作った大豆の大粒納豆
38円。 品書き：三農生が作った大豆の大粒納豆 頭書き：青森県立三本木農業高等学校、株式会社オプティムアグリ・みちのく、太子食品工業株式会社共同開発商品 側書き：三農生がスマート農業による大豆の生産とパッケージデザインを行いました。 横書き：次世代の農業 スマート農業/ロボット技術やICTを活用して（後略） 三農生がドローンによって畑を空撮し、必要箇所にだけのピンポイント農薬散布で大豆を生産しました 健康的な食事は賢耕から 楽しく、賢く、カッコ良い農業 製造者：○栄 [[太子食品工業]] 株式会社 住所…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bb%b0%c7%c0%c0... - 2021年04月14日更新
ブルース納豆
引き良く、伸び良く、粘りたっぷり。 豆：大粒（長径14-15ミリ）で柔らかく、なめらかで歯ごたえもっちり。 なめらかな煮豆で、ねっちりとした食感。 豆味じわり、ふわりと甘み。旨味ふわり。 いやみなく、優しく上品な味わい。粒食いが楽しい。 &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/d29bd333204cb194.jpg,480,480) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/eb5430fbe0…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a5%d6%a5%eb%a1... - 2021年04月10日更新
置戸みどり経木納豆
く、伸び細めでざらっと、粘りよし。 豆：大粒（長径14-16ミリ）。食感は評価外とする。 甘みある豆とは感じるが、食味も評価外とする。 冷凍による劣化で不味としか言いようがない。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/71cd6e755cb7a6c3.jpg,480,480) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/t…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c3%d6%b8%cd%a4... - 2021年04月06日更新
北の大豆大粒
P。税別129円。 品書き：北の大豆 大粒 側書き：北海道産大豆使用 製造者：○栄 [[太子食品工業]] 株式会社 住所：青森県三戸郡三戸町大字川森田字沖中 納豆のたれ、無着色からし付属。 食した日：2021年3月17日（賞味期限：3月23日） ○インプレッション ふっくらで中濃色の豆ふわりと。たっぷりのネバ、粉を吹いたような白肌。 香り：甘く。 糸引き：引き強く、抜群の伸び、粘りたっぷり。 豆：ふっくらの大粒（長径14ミリ）で程よい硬さ。なめらかで、歯ごたえもっちり。 豆味じわり。甘み、苦味、ほんの…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cb%cc%a4%ce%c2... - 2021年03月28日更新