食品に含まれる栄養素についてまとめていくデータベースサイトです。

名称

エラグ酸

特徴

エラグ酸はラズベリー・ザクロ・イチゴやナッツ類などに豊富に含まれる成分で、活性酸素に対する抗酸化作用があるとされるポリフェノールの一種です。

効用

シミやソバカスの原因となるメラニン色素の生成を抑制する働きがあることから、美白効果が期待できるとして美白化粧品などの成分にも使われています。
また、エラグ酸は抗酸化作用があるとされるポリフェノールの一種ですから、身体の中のサビ(酸化)を取り除き、毒素などを排除し殺菌してくれる作用もあり、さまざまな内臓の機能活性化に役立つ成分といわれています。

過剰摂取した場合

メンバーのみ編集できます