名称 
グリセロール
特徴
アルコールの一種。体内の酵素により、脂肪と油に完全粉砕（加水分解）され、グリセリンと脂肪酸になります。今日では医薬品や食品、化粧品に欠かせない素材となっています。
効用
グリセロールは運動中に失われた水分を補う役割があります。グリセロールは体内の全ての細胞内で生成される化合物で、細胞内に水分を蓄える働きをします。細胞の内と外を行き来して必要な場所に水分を送ります。
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