Wiki（ウィキ）内検索結果
タグ検索で経木は287件見つかりました。
那須だより
oods well にて採集。 ろう紙＋経木入りラップ包み100g。210円 品書き：大江戸せいろ蒸し 石室炭火造り 那須だより 製造元：有限会社 [[菅谷食品]] 住所：東京都青梅市友田町 納豆のたれ（ちば醤油）、からし付属。 栃木県産大豆使用 食した日：2007年1月17日（賞味期限：1月23日） ○インプレッション 色白の豆。ラップ包みのため、表面はとろ肌。 香り：渋めの大豆香、ほのかに酸味。かき混ぜると甘味。 糸引き：良好。腰強く、粘りもしっかり。 豆：大粒（長径16ミリ）でやや固め、歯ごたえ…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c6%e1%bf%dc%a4... - 2020年01月08日更新
横浜ハッピー納豆
製造者から直送にて。 経木入りろう紙包み90g。参考価格390円。 品書き：HAPPY 横浜ハッピー納豆 製造者：[[中村五郎商店]] 責任者：中村弘 販売者：[[太田ハッピープランニング]] 山梨県産大豆使用。 付属物なし 食した日：2019年12月30日（賞味期限：1月4日） ○インプレション 明色の豆、ほんのり茶目。共色気味ながらうっすら白派だ。ふわりと経木の中につまる。 香り：爽やかな香り。ほんのり甘み。 糸引き：引き強く、伸び良く、粘りしっかり。細くたなびく糸引きが宙を舞う。 豆：中粒（長径…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b2%a3%c9%cd%a5... - 2020年01月01日更新
水
*2019年12月 天草納豆にて採集。 経木入り100g×1P。税別420円。 品書き：天草納豆 水 青大豆 製造者：[[天草納豆]] 住所：東京都三鷹市野崎2-20-12 付属物は任意（たれ、からし） 新潟県産エチゴムスメ使用。 食した日：2019年12月22日（賞味期限：12月30日） ○インプレッション 碧みを帯びた中濃色の豆で、うっすらながら均質な白肌。 香り：香ばしい青豆の香りしっかり。 糸引き：引き良く、伸びぱつぱつで、粘り少なめ。 豆：極大粒（長径18ミリ）でやや硬め、歯ごたえもっちr、…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bf%e5... - 2019年12月27日更新
木（大袖振）
に豆が変わりました 天草納豆にて採集。 経木入り100g×1P。税別420円。 品書き：天草納豆 木 大粒 製造者：[[天草納豆]] 住所：東京都三鷹市野崎2-20-12 付属物は任意（たれ、からし） 北海道産大袖振使用。 食した日：2019年12月22日（賞味期限：12月30日） ○インプレッション 中濃食の豆で黒目。ふわりと被る白肌。 香り：大豆香ふわり。青豆の甘い香りふわり。 糸引き：引きよく、伸びぱつぱつで、粘り少なめ。 豆：極大粒（長径16-17ミリ）でやややわらかめ、歯ごたえしっとり、アル…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cc%da%a1%ca%c2... - 2019年12月25日更新
納豆売り少年
*2019年 東村山産業祭にて購入。 経木入り85g 。 品書き：東京の納豆売り少年 側書き：北海道産鈴丸小粒100%使用 ナットウナットウ / 納豆少年11才時代 東京都地域特産品認定食品 製造元：株式会社 [[保谷納豆]] 住所：東京都東村山市青葉町 特選炭火造り納豆たれ、からし（ユニフード）付属。 食した日：2019年11月11日（賞味期限：11月17日） ○インプレッション しっかりの経木。中濃色の豆。うっすらの白肌。 香り：ほんのり酸味、甘み。爽やかな香り。 糸引き：引きぱつぱつで、伸び細く…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%bc%c6%a6%c7... - 2019年11月26日更新
匠小粒
新宿高島屋にて採集。 曲げわっぱ入り100g。参考価格810円 品書き：匠 ほっかいどう 小粒 納豆 側書き：北海道産 すず丸大豆 横書き：昆布焼塩付き 小粒 製造者：有限会社 [[羊蹄食品]] 住所：北海道虻田郡洞爺湖町字高砂町 オホーツクの塩（つらら）付属 食した日：2019年10月29日（賞味期限：11月4日） ○インプレッション 明色の豆、しっかりの白肌。 香り：甘やか。大豆香たっぷり。 糸引き：引き強く、抜群の伸び、粘りしっかり。 豆：小粒（長径9-10ミリ）で程よい柔らかさ、歯ごたえしっと…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%be%a2%be%ae%ce... - 2019年10月30日更新
匠大粒
新宿高島屋にて採集。 曲げわっぱ入り100g。参考価格810円 品書き：匠 ほっかいどう 大粒 納豆 側書き：北海道産夢鶴の子大豆 横書き：昆布焼塩付き 大粒 製造者：有限会社 [[羊蹄食品]] 住所：北海道虻田郡洞爺湖町字高砂町 オホーツクの塩（つらら）付属 食した日：2019年10月26日（賞味期限：11月4日） ○インプレッション 中濃色の豆でほんのり茶目。ふつふつとした被り。 香り：ふわりと甘み、ねっとりとした大豆香。 糸引き：引き強く、抜群の伸び、粘りしっかり。 豆：大粒（長径15-16ミリ…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%be%a2%c2%e7%ce... - 2019年10月27日更新
袖振
豆]]」でした。 丸正総本店にて採集。 経木入り120g。税別250円。 品書き：袖振 そでふり 頭書き：大粒/北海道産大粒大豆 側書き：北海道産大粒大豆をふっくら蒸煮し備長炭を使用した室にてじっくり発酵させた昔ながらの伝統製法で造った納豆です 製造者：有限会社 [[下仁田納豆]] 住所：群馬県甘楽郡下仁田町馬山南田 三之助はつかり醤油、粉からし付属。 北海道産の枝豆種を使用。 食した日：2019年9月19日（賞味期限：9月19日） ○インプレッション 中濃色の豆、うっすらの白肌。 香り：香りほんのり…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c2%b5%bf%b6... - 2019年09月22日更新
赤松経木の粕川なっとう大粒
丸正総本店にて採集。 経木入りデラップス包み80g×2P。税別330円。 品書き：赤松経木の粕川なっとう 大粒 頭書き：自家栽培大豆 / 国産 側書き：群馬県・赤城南麓産大豆 / 赤城山伏流水・低圧深蒸し 本品は赤城南麓産大豆の豊かな味わいと、国産赤松経木の香りを充分にお楽しみいただく為（中略）お醤油、もしくは塩でお楽しみください。 裏書き：手造り納豆専門店「粕川なっとう」３つのこだわり １自家栽培大豆 ２低圧深蒸製法 ３昔ながらの手造り 製造者：株式会社 [[上州農産]] 住所：群馬県前橋市粕川町西田…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c0%d6%be%be%b7... - 2019年09月29日更新
赤松経木の粕川なっとう小粒
丸正総本店にて採集。 経木入りデラップス包み80g×2P。税別330円。 品書き：赤松経木の粕川なっとう 小粒 頭書き：自家栽培大豆 / 国産 側書き：群馬県・赤城南麓産大豆 / 赤城山伏流水・低圧深蒸し 本品は赤城南麓産大豆の豊かな味わいと、国産赤松経木の香りを充分にお楽しみいただく為（中略）お醤油、もしくは塩でお楽しみください。 裏書き：手造り納豆専門店「粕川なっとう」３つのこだわり １自家栽培大豆 ２低圧深蒸製法 ３昔ながらの手造り 製造者：株式会社 [[上州農産]] 住所：群馬県前橋市粕川町西田…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c0%d6%be%be%b7... - 2019年09月29日更新
そでふり納豆
小田急百貨店にて採集。 経木入り120g。262円。 品書き：そでふり納豆 大粒 製造元：有限会社 [[下仁田納豆]] 住所：群馬県甘楽郡下仁田町馬山南田 はつかり醤油、粉からし付属。 北海道産大袖の舞大豆使用。 食した日：2007年3月4日（賞味期限：3月9日） ○インプレッション 明色の豆。ほんのり白肌。 香り：爽やかな納豆臭。甘い香り。 糸引き：強い糸引きで、よく伸びる。粘りも強い。 豆：大粒（長径13ミリ）で固め、歯ごたえしっかり。 こく味ある豆味に、苦み主体で複雑味に富んだ発酵味。華やかな香…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%bd%a4%c7%a4... - 2019年09月22日更新
国産有機納豆小粒（ヤマキ）
楽坂八百屋瑞花（スイカ）にて採集。 三角経木入り80g×1P。税別320円。 品書き：国産有機納豆 小粒 頭書き：守る自然 残す自然 ヤマキ醸造 側書き：国産有機栽培大豆100% / 国産有機醤油と有機からし付 裏書き：本品は、希少な国産有機栽培大豆を100%使用し、昔ながらの室でじっくり発酵させ（後略） 販売者：株式会社 [[ヤマキ]] 製造者：有限会社 [[下仁田納豆]] 国産有機しょうゆ（ヤマキTS）、有機ねりからし（山清） 食した日：2019年8月15日（賞味期限8月22日） ○インプレッショ…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b9%f1%bb%ba%cd... - 2019年08月15日更新
中粒納豆
**2019年 フジヤにて採集。 経木入りデラップス包み80g。税別140円。 品書き：石室炭火造り 中粒納豆 横書き：国産中粒大豆100%使用 製造元：株式会社カジノヤ 住所：神奈川県川崎市麻生区岡上 付属物なし。 食した日：2019年7月7日（賞味期限：7月9日） ○インプレッション 中濃色の豆で、トロ肌。 香り：鈍な香り。のち、ふわりと甘み。 糸引き：引き柔らかく、伸び良く。粘り少なめ。 豆：大粒（長径13−15ミリ）で程よい固さ、歯ごたえほっくり。 豆味しっかり、甘みしっかり、後味苦味。うま味…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c3%e6%ce%b3%c7... - 2019年07月20日更新
土（小粒）
天草納豆にて採集。 経木入り100g×1P。税別380円。 品書き：天草納豆 土 小粒 製造者：[[天草納豆]] 住所：東京都三鷹市野崎2-20-12 付属物は任意（たれ、からし） 使用。 食した日：2019年7月13日（賞味期限：7月17日） ○インプレッション 中濃色の粒ぞろいの良い豆みっしり。うっすらの白肌。 香り：経木香強く、お空くからほのかに大豆香。大豆香芳ばしく、ほんのり酸味。 糸引き：引き強く、伸びしっかり、粘りしっかり。 豆：小粒（長径9-9.5ミリ）でやや硬め、歯ごたえもっちり。 豆…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c5%da%a1%ca%be... - 2019年07月15日更新
木
天草納豆にて採集。 経木入り100g×1P。税別420円。 品書き：天草納豆 木 大粒 製造者：[[天草納豆]] 住所：東京都三鷹市野崎2-20-12 付属物は任意（たれ、からし） 北海道産ユキホマレ使用。 食した日：2019年7月9日（賞味期限：7月17日） ○インプレッション 明色の豆でほんのり褐色の目。うっすらの被り。 香り：大豆香芳ばしく。 糸引き：引き強く、伸びしっかり、粘り少なめ。 豆：中粒（長径12-14ミリ）でやや硬め、歯ごたえさっくり。乾燥のためかさらに硬軟の豆が混じる。 豆味しっか…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cc%da... - 2019年07月15日更新
土（極小粒）
天草納豆にて採集。 経木入り100g×1P。税別380円。 品書き：天草納豆 土 極小粒 製造者：[[天草納豆]] 住所：東京都三鷹市野崎2-20-12 付属物は任意（たれ、からし） 食した日：2019年7月13日（賞味期限：7月17日） ○インプレッション ふっくらとした中濃色の豆みっしり。とろ肌。 香り：甘い香り。 糸引き：引き極めて強く、伸び抜群、粘りたっぷり。 豆：極小粒（長径8.5-9ミリ）で程よい硬さ、歯ごたえもっちり。 豆味しっかり、旨みたっぷり。 極小粒にして質実剛健、力強い味わい。 …
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c5%da%a1%ca%b6... - 2019年07月15日更新
風の子納豆黒豆大粒（経木）
ガイアにて採集。 経木入りデラップス包み90g×1P。税込み270円。 品書き：風の子納豆 豆のうまさがきわ立つ 黒豆大粒 横書き：北海道ひらわけさんの大粒黒豆と 山形県の天日乾燥稲わらから抽出した 天然の納豆菌をそのまま使っています。 側書き：化学合成農薬・化学肥料不使用・天然納豆菌使用 販売者：株式会社 [[がいあプロジェクト]] 製造者：[[くろもりアルファフーズ]] 株式会社 付属物なし 食した日：2019年4月15日（賞味期限：4月19日） ○インプレッション ほんのり赤みを帯びた黒豆で、白…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c9%f7%a4%ce%bb... - 2019年04月20日更新
風の子納豆小粒（経木）
ガイアにて採集。 経木入りデラップス包み90g×1P。税込み237円。 品書き：風の子納豆 子供も食べやすい 小粒タイプ 横書き：北海道ひらわけさんの小粒大豆と、山形県の天日乾燥稲わらから抽出した天然の納豆菌をそのまま使っています。 側書き：化学合成農薬・化学肥料不使用・天然納豆菌使用 販売者：株式会社 [[がいあプロジェクト]] 製造者：[[くろもりアルファフーズ]] 株式会社 付属物なし 食した日：2019年4月14日（賞味期限：4月19日） ○インプレッション 明色の豆で、うっすらながら均一な白…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c9%f7%a4%ce%bb... - 2019年04月15日更新
風の子納豆大粒（経木）
ガイアにて採集。 経木入りデラップス包み90g×1P。税込み237円。 品書き：風の子納豆 豆のうまさがきわ立つ 大粒タイプ 横書き：北海道ひらわけさんの大粒大豆と 山形県の天日乾燥稲わらから抽出した 天然の納豆菌をそのまま使っています。 側書き：化学合成農薬・化学肥料不使用・天然納豆菌使用 販売者：株式会社 [[がいあプロジェクト]] 製造者：[[くろもりアルファフーズ]] 株式会社 付属物なし 食した日：2019年4月15日（賞味期限：4月19日） ○インプレッション 中濃色の豆で、うっすらながら…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c9%f7%a4%ce%bb... - 2019年04月20日更新
いっ歩大粒
017年 フレッシュにしよどにて採集。 経木入り80g。税別270円。 品書き：有機納豆 いっ歩 大粒 側書き：人々への安全・安心と環境への配慮のために一歩を踏み出します。 製造元：有限会社 [[下仁田納豆]] 住所：群馬県甘楽郡下仁田町馬山南田 国産有機醤油（ヤマキ）、有機ドットマスタード（山清）付属。 群馬県産有機栽培大豆さといらず使用。 食した日：2017年6月4日（賞味期限：6月12日） ○インプレッション 碧みを帯びた黒目の豆。しっかりとした被り。 香り：甘い豆の香り。かき混ぜると馥郁たる大…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%a4%a4%c3%ca... - 2019年04月08日更新