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タグ検索でいわしは1件見つかりました。
鰯（イワシ）
**鰯（イワシ） |!旬の時期 |６月〜１０月 | |!分類される科 |ニシン科 | |!地方特有の呼び名 |宮城…ヒラ~~東北…オオツボシ~~近畿、九州…オオイワシ | |!生息地域 |日本近海を中心に広く分布~~大きな群れを作る回遊魚 | |!特産地域 |茨城、千葉、愛知、高知、長崎、宮崎 | **鰯（イワシ）の魅力・特徴 秋に旬を迎える魚として分類しているが、梅雨鰯・入梅鰯などとも呼ばれるように、６〜７月頃から脂が乗り始め美味しくなる時期を迎える。 一般的に寿司や生食として食べられる鰯はマイワシとな…
https://seesaawiki.jp/fish_buy/d/%b0%f3%a1%ca%a5%a... - 2014年08月30日更新
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