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春の旬の魚介類
**&ref(https://image01.seesaawiki.jp/f/y/fish_buy/48bec0bee4d8e1d9.png,no_link)厳選オススメ博多直送【二段仕込み明太子】 創業50年以上を誇る老舗店徳永の伝統の技 博多直送【二段仕込み明太子】 ≫≫ 選び抜かれた材料を職人がじっくり時間をかけて味付け ≪≪ 伝統の技が織りなす極上の明太子 ''▼【美食市】本場博多直送 二段仕込み明太子 '' [[&ref(https://image01.seesaawiki.jp/f/y…
https://seesaawiki.jp/fish_buy/d/%bd%d5%a4%ce%bd%d... - 2014年07月27日更新
河豚(フグ)
**河豚(フグ) |!旬の時期 |11月〜3月| |!分類される科 |フグ科 | |!地方特有の呼び名 |関西…テッポウ・シロ~~山口…フク・マフグ | |!生息地域 |種により異なるが、日本各地の水深200m以浅に生息 | |!特産地域 |富山、香川、愛媛、山口、福岡、長崎 | **河豚(フグ)の魅力・特徴 強力な毒を盛っている上に、種毎で毒を持つ部位が異なる事から、有資格者以外には捌く事ができない、冬を代表する高級魚。 戦国時代より前から食されていたが、あまりにも死者が多く出た事より、豊臣秀吉により長…
https://seesaawiki.jp/fish_buy/d/%b2%cf%c6%da%a1%c... - 2014年06月18日更新
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