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タグ検索で仕掛けは3件見つかりました。
鮃（平目・ヒラメ）
**鮃（平目・ヒラメ） |!旬の時期 |１０月〜３月| |!分類される科 |ヒラメ科 | |!地方特有の呼び名 |アカクツゾコ・ササガレイ・ベロ | |!生息地域 |千島列島から南シナ海にかけての砂泥底に生息 | |!特産地域 |北海道、青森、福島、茨城、長崎 | **鮃（平目・ヒラメ）の魅力・特徴 「左鮃の右鰈」などと言われる様に、鰈とよく似た魚ながら、旬の季節は真逆となる。 １〜２月の寒い時期に獲れる「寒ビラメ」は淡泊ながら上質な脂が乗る事より、高級魚として重宝される。 が、３月の産卵期を迎えると一気…
https://seesaawiki.jp/fish_buy/d/%f2%b9%a1%ca%ca%b... - 2014年06月18日更新
皮剥（カワハギ）
**皮剥（カワハギ） |!旬の時期 |１０月〜２月| |!分類される科 |カワハギ科 | |!地方特有の呼び名 |名古屋…スブタ~~和歌山…ギュウ~~千葉…ゲンバ~~西日本…ハゲ | |!生息地域 |北海道以南から東シナ海にかけての２００ｍ以浅の沿岸、砂底に生息 | |!特産地域 |千葉、静岡、三重、岡山、長崎 | **皮剥（カワハギ）の魅力・特徴 磯釣り、舟釣りでも人気の高い魚。 淡泊で歯ごたえのある身から、関東ではフグ同様に美味しいと言われている。 また、カワハギの美味さを左右するのは肝であり、旬の季…
https://seesaawiki.jp/fish_buy/d/%c8%e9%c7%ed%a1%c... - 2014年06月15日更新
太刀魚（タチウオ）
**太刀魚（タチウオ） |!旬の時期 |７月〜１１月 | |!分類される科 |タチウオ科 | |!地方特有の呼び名 |秋田…ダツ~~岡山…カタナ | |!生息地域 |北海道以南各地の大陸棚に生息 | |!特産地域 |和歌山、広島、愛媛、大分、長崎 | **太刀魚（タチウオ）の魅力・特徴 スーパー等では切り身として売られている為、全容を見る事は少ないが、正に名前の通り細長く伸びた魚体が特徴的な魚。 明かりに集まる小魚をエサとするのだが、その際にも立ち泳ぎをするなど、不思議な光景が多い魚でもある。 **太刀…
https://seesaawiki.jp/fish_buy/d/%c2%c0%c5%e1%b5%f... - 2014年06月14日更新